Savagnin Blanc
2024
Premier domaine à cultiver le Savagnin à Genève, nous le conduisons en bio sur le terroir de St-Maurice, à rendements bas. Vinifié en barrique bordelaise puis affiné dix mois, notre blanc signature allie une acidité relevée, des notes d’agrumes et une belle minéralité à une vinosité intense : un grand blanc de garde, déjà ravissant aujourd’hui.
Dégustation & accords
Les belles tables de fête, du lac à la basse-cour.
- Poisson du lac, sauce acidulée
- Fruits de mer
- Suprême de volaille
- Cuisses de grenouille aux herbes
- Cépage
- Savagnin 100 %
- Élevage
- 10 mois en barrique
- Service
- 10 – 12 °C
- Consommation idéale
- 2026 – 2032
Contenance
CHF 21.00 75 cl
Carton de 6 bouteilles : CHF 126.00
- Offre domaine 1.50 CHF de remise par bouteille dès 12 bouteilles.
- Livraison Offerte dès 300 CHF à Genève et dès 450 CHF dans toute la Suisse (Planzer, 1 à 5 jours).
- Paiement TWINT, carte ou facture à 20 jours.
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