Divico
2023
Cépage suisse naturellement résistant aux maladies, le Divico ne demande que très peu de traitements ; récolté tardivement, il offre une belle concentration. Fermentation spontanée, cuvage intense et douze mois en barrique bordelaise donnent un rouge épicé et légèrement torréfié, à la structure fine, qui évoque les vins du Piémont.
Dégustation & accords
Les tablées d’automne et les plats épicés.
- Brisolée d’automne
- Riz cantonais relevé
- Hamburger maison
- Viandes rouges épicées
- Cépage
- Divico 100 %
- Élevage
- 12 mois en barrique
- Service
- 14 – 16 °C
- Consommation idéale
- 2025 – 2030
Contenance
CHF 20.50 75 cl
Carton de 6 bouteilles : CHF 123.00
- Offre domaine 1.50 CHF de remise par bouteille dès 12 bouteilles.
- Livraison Offerte dès 300 CHF à Genève et dès 450 CHF dans toute la Suisse (Planzer, 1 à 5 jours).
- Paiement TWINT, carte ou facture à 20 jours.
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